Bądź na bieżąco z Gazetkowo

Wegańskie przekąski kojarzą się z sałatkami, smażonym tofu lub pieczonymi warzywami. Wege przysmaki nie muszą być jednak nudne! Wystarczy kilka chwil, trochę inwencji twórczej, składniki roślinnego po...

Powszechnie uważany jest za najzdrowszych olejów na świecie. Zachwycają się nim popularne trenerki fitness i polecają dietetycy. Świetnie sprawdza się jako dodatek do zielonych koktajli, zdrowych wypi...

Podaje się je już niemowlętom. Należą do ulubionych owoców wszystkich dzieci, ale doceniają je też dorośli. Są niskokaloryczne i zawierają bardzo dużo błonnika – dlatego chętnie polecają je dietetycy....

Musli i granole należą do najzdrowszych propozycji śniadaniowych. W sklepach znajdziemy wiele gotowych mieszanek, jednak te przygotowane w domu - na głowę biją wszelkie sklepowe płatki śniadaniowe. Po...

Nie może ich zabraknąć w żadnej kuchni. Dodają aromatu, podkreślają smak każdego dania, a w dodatku posiadają wiele wartości odżywczych i właściwości prozdrowotnych. Zioła – bo o nich mowa – są używan...

Dietetycy do znudzenia powtarzają, że to śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Nie tylko nie wolno go pomijać, ale trzeba też zadbać o to, by było odpowiednio zbilansowane i dostarczył...

Jest prosty, ale intensywny w smaku. Kochają go dzieci i uwielbiają dorośli. Stanowi podstawę jednego z dań narodowych Włochów. Nie dziwne więc, że każda włoska mamma ma na niego przepis w małym palcu...

Z pewnością jest dużo smaczniejszy niż ten kupiony w sklepie. Jednak jego przygotowanie wymaga sporo czasu i cierpliwości. Warto jednak spróbować – domowy makaron smakuje zupełnie inaczej – jest delik...

Dzieci zazwyczaj nie wyobrażają sobie bez niego kanapek. Jest też nieodłącznym towarzyszem frytek i zapiekanek. Intensywnie czerwony i aromatyczny. Mowa oczywiście o ketchupie, czyli najsłynniejszym s...

Suszenie to jeden z najstarszych sposobów konserwowania żywności. Polega on na pozbawieniu produktów wody – dzięki temu, zostaje w nich to co najlepsze – witaminy, minerały i dużo błonnika. Suszyć moż...

Miłośnicy kawy żartują, że kawa nie zadaje pytań, kawa po prostu rozumie… To właśnie motto prawdziwych kawoszy, którzy nie wyobrażają sobie lepszego początku dnia. Dzięki dużej zawartości kofeiny, kaw...

Wydobywają z potraw niezwykły aromat i podkreślają smak przygotowywanych dań. Z pewnością każdy z nas ma je w kuchni, bo odgrywają tam kluczową rolę. Mowa oczywiście o przyprawach i ziołach. Bez tych ...