Najpopularniejsze dania na świecie – znasz je wszystkie?
Chociaż na co dzień przygotowujemy wiele tradycyjnych dań świata w zaciszu naszej kuchni, rzadko zdajemy sobie z tego sprawę. Kupowane w pobliskim sklepiku śniadaniowe croissanty, podawana do głównych dań sałatka grecka czy własnoręcznie zwijane na specjalne okazje sushi na dobre rozgościły się w naszym menu. Czy słysząc jednak nazwy takich państw jak Chorwacja, Francja czy Turcja, jesteś w stanie wymienić chociaż jedną potrawę, z której słyną? Jeżeli nachodzą Cię jakiekolwiek wątpliwości, to zapraszamy Cię w naszą kulinarną podróż - ten artykuł jest właśnie dla Ciebie.
Tradycyjne dania tureckie – borek, pilaw, ayran, locum, baklava – tych potraw musisz skosztować!
Tradycyjne dania tureckie słyną ze swojej sytości oraz bogactwa smaku. Chociaż większości osób ten kraj wciąż kojarzy się głównie z kebabem, gwarantujemy, że to nie jedyna gwiazda tureckiej kuchni! Do jego grona zdecydowanie powinien dołączyć pilaw: mieszanka ryżu lub kaszy bulgur z baraniną, drobiem, rybami lub skorupiakami oraz warzywami w wyrazistej odsłonie. Często podawany z klasyczną turecką herbatą bądź orzeźwiającym, jogurtowym ayranem. Turcy uwielbiają również borek, który jest esencją ich kuchni: prosty w wykonaniu, smaczny, syty. Składa się z kilku warstw placuszków z mąki, soli i oliwy przekładanych fetą, szpinakiem lub mięsem mielonym. Zaletą tych dań jest łatwa dostępność ich składników oraz proste wykonanie.
To, czego trzeba spróbować chociaż raz w życiu, to na pewno desery tureckie! Słodka przekładana orzechami włoskimi bądź pistacjami baklava w syropie cukrowym oraz lokum - gotowany syrop cukrowy i skrobia z przeróżnymi dodatkami - od wody różanej, po skórki pomarańczy - rozkochają w sobie niejednego łasucha. Ponieważ produkty potrzebne do wykonania tych deserów łatwo znaleźć w popularnych dyskontach, nie powinniśmy zwlekać - do dzieła!
Gazetki promocyjne - aktualne oferty
Tradycyjne dania hiszpańskie – najsłynniejsze potrawy kuchni hiszpańskiej, które musisz poznać
Kulturowa różnorodność oraz mocne, arabskie wpływy sprawiły, że to właśnie Hiszpania cieszy się jedną z najbardziej popularnych kuchni na świecie. Tradycyjne dania hiszpańskie zawierają w sobie wiele lokalnych produktów: egzotycznych przypraw, dojrzałych warzyw czy ogólnodostępnych owoców morza. Zdecydowanym zwycięzcą w konkursie popularności może okazać się paella - danie przygotowywane na specjalnych patelniach, składające się z ryżu oraz dodatków: kurczaka, krewetek, muli i warzyw. Równie często można spotkać się z gazpacho, zimnym kremem warzywno-pomidorowym popularnym w gorącej Andaluzji czy z tortillą. Na tę ostatnią należy jednak uważać: nie ma ona zbyt wiele wspólnego z dobrze kojarzonym przez nas zawijanym smakołykiem, tortilla española to hiszpański placek przygotowywany na patelni na bazie ziemniaków, jajka oraz cebulki.
