W okresie jesienno-zimowym wielu z nas zastanawia się, jak wzmocnić osłabiony organizm? Sposobów jest wiele, jednak warto posiłkować się przede wszystkim naturalnymi metodami, które okazują się najskuteczniejsze. Powinniśmy więc przyjrzeć się w pierwszej kolejności naszej diecie i zastanowić się, czy spożywamy odpowiednie ilości warzyw i owoców każdego dnia. Dostarczają one organizmowi niezbędnych witamin oraz innych składników, które wzmacniają układ immunologiczny. Dieta bogata w warzywa i owoce nie wymaga dodatkowej suplementacji preparatami witaminowymi. Warto mieć na uwadze, że te są stosunkowo słabo wchłaniane przez nasz organizm w przeciwieństwie do witamin pochodzących z naturalnych źródeł. Zamiast zostawiać pokaźne sumy w aptece, lepiej udać się na lokalny bazarek w poszukiwaniu świeżych, wartościowych owoców. Jesienią i zimą mamy do nich nieco słabszy dostęp niż latem, jednak możemy posiłkować się jabłkami, cytrusami, bananami i innymi produktami całorocznymi. Inne domowe sposoby na odporność to na przykład:

Odpowiedź na pytanie, co jeść na wzmocnienie organizmu, jest prosta - wystarczy sięgnąć po smaczne owoce, które dostarczą naszemu organizmowi wiele cennych witamin. O które z nich w szczególności warto uzupełnić swoją dietę? W kontekście wzmacniania odporności najważniejsza jest witamina C, którą znajdziemy przede wszystkim w cytrusach. Co ciekawe, zawiera ją również ananas. Pamiętajmy, że witamina C traci swoje właściwości w wysokich temperaturach, zatem dodawanie plasterka cytryny do gorącej herbaty nie będzie najlepszym rozwiązaniem. Jeśli chcemy dostarczyć naszemu organizmowi witaminę K oraz kwas foliowy, sięgnijmy po awokado. Kwas foliowy znajdziemy również w pomarańczach, które w szczególności powinny spożywać kobiety w ciąży. Owoce zwiększające odporność to również papaja, która dostarcza nam sporej ilości witaminy C oraz witaminy A. Ta druga wpływa też na stan naszej skóry oraz narządu wzroku. Witaminę E znajdziemy natomiast w jagodach bądź w malinach - podobnie jak witamina A wpływa ona nie tylko na odporność, lecz również na dobrostan naszej skóry.

Za najzdrowszy owoc świata uważa się jagody goji. Niektórzy również twierdzą, że na miano najzdrowszych zasługują owoce rokitnika. Niemniej jednak większość z nas skupia się przede wszystkim na świeżych owocach, które można znaleźć w każdym markecie bądź na lokalnych bazarkach. To właśnie o nie uzupełniamy naszą codzienną dietę bez względu na porę roku. Oto 7 owoców, które zdecydowanie warto włączyć do swojego menu:

Owoce na odporność możemy spożywać nie tylko w formie stałej - doskonałym rozwiązaniem jest przygotowanie na ich bazie świeżo wyciśniętego soku. Coraz więcej osób sięga po sok na wzmocnienie po chorobie, a także w czasie jej trwania, gdy przyjmowanie pokarmów stałych jest nieco utrudnione. Soki to bomby witaminowe, które mogą przyjmować osoby w każdym wieku - zarówno dzieci, jak i dorośli czy seniorzy. Warto przygotowywać je na świeżo, tak aby zachowały pełnię wartości odżywczych. Jakie najzdrowsze soki warto serwować rodzinie? Do ich produkcji możemy wykorzystać wybrany owoc bądź stworzyć mieszankę wedle własnych preferencji. 

Największą popularnością cieszą się soki wyciskane z cytrusów oraz jabłek. Do ich przygotowania nie potrzeba specjalistycznego sprzętu - wystarczy najprostsza wyciskarka. Jeśli jednak dysponujemy bardziej zaawansowanym technologicznie sprzętem, możemy wycisnąć sok z niemal każdego owocu. Doskonałym rozwiązaniem jest też dodanie do niego odrobiny soku warzywnego, na przykład marchewkowego. Warzywami najczęściej posiłkują się osoby, które z jakichś powodów muszą do minimum ograniczyć ilość cukrów w diecie. Pełnowartościowy sok, który z powodzeniem zastąpi na przykład drugie śniadanie, możemy wzbogacić o pestki dyni czy inne nasiona.

Naturalne sposoby na odporność okazują się najefektywniejsze, dlatego chcąc wzmocnić organizm jesienią i zimą, warto sięgnąć po owoce w różnych odmianach. Doskonałym rozwiązaniem będą przede wszystkim świeże produkty, lecz możemy posiłkować się też owocami suszonymi. Przygotujemy na ich bazie smaczne przekąski, które okazują się wspaniałym deserem bądź dodatkiem do filmowego wieczoru. Oto najlepsze propozycje:

Świeże owoce możemy wykorzystać do przygotowania musu, który będzie stanowił ciekawy dodatek do naleśników, gofrów lub bułeczek. Oczywiście, najzdrowsze owoce świeże i suszone możemy spożywać także solo, bez żadnych dodatków. Zabierzmy je ze sobą do pracy, do szkoły czy na uczelnię, dzięki czemu nie będziemy sięgać po kaloryczne, mało wartościowe przekąski. W tym celu warto wyposażyć się w pojemniki hermetyczne czy woreczki, do których zapakujemy mieszankę suszonych owoców. Alternatywnym rozwiązaniem jest też przygotowanie kompotu, jednak pamiętajmy, aby zredukować do minimum ilość cukru. Możemy zastąpić go miodem, słodzikiem bądź po prostu dodać większą ilość owoców do wody.