Znajdziesz w nim cenne wskazówki m.in. odnośnie takich kwestii jak:
- Udana zabawa andrzejkowa, czyli jak zorganizować magiczny wieczór w domu?
- Tradycyjne wróżby andrzejkowe w towarzystwie oryginalnych przekąsek – pomysły na przekąski typu finger food;
- Efektowne przekąski na andrzejki – 5 pomysłów na andrzejkowe tapas;
- Przekąski na zimno – zaskakująco proste i pyszne!
- Szybkie i tanie przekąski na imprezę – lista produktów do najlepszych przekąsek z okazji andrzejek;
- Gotowe menu na domowe andrzejki – zaskocz gości oryginalnym pomysłem!
- Coś na słodko, czyli ciastka z wróżbą specjalnie na spotkanie andrzejkowe;
- Andrzejkowe drinki – 5 kolorowych napojów, które bez trudu przygotujesz w domu.
Udana zabawa andrzejkowa, czyli jak zorganizować magiczny wieczór w domu?
Choć może wydawać się inaczej, to w rzeczywistości stworzenie magicznej atmosfery w wieczór andrzejkowy nie jest szczególnie trudnym zadaniem. Jak można osiągnąć ten cel? Jednym ze sposobów na wykonanie zadania jest skorzystanie z takich drobnych, ale bardzo użytecznych akcesoriów jak na przykład świece, kadzidełka czy lampiony. Te drobne dodatki pozwalają na stworzenie niepowtarzalnego klimatu.
Tradycyjne wróżby andrzejkowe w towarzystwie oryginalnych przekąsek – pomysły na przekąski typu finger food
Finger food to drobne, lekkie przekąski. Sprawdzą się one w przypadku wielu uroczystości – wieczór andrzejkowy również do nich należy. Jakie szybkie dania na andrzejki warto przygotować, jeśli chcesz stworzyć finger food dla swoich gości? Poniżej przedstawiamy kilka propozycji:
- warzywna sałatka na andrzejki – różnego rodzaju sałatki to w ostatnich latach coraz popularniejsze rozwiązanie;
- chipsy z dodatkiem ketchupu, pasty lub sosu barbecue – oczywiście zamiast chipsów mogą zostać dodane na przykład krakersy lub paluszki słone;
- muffinki (babeczki) czekoladowe – te dodatki z pewnością zostaną docenione przez najmłodszych;
- parówki smażone z serem;
- szaszłyki złożone z takich elementów jak na przykład ser, wędliny oraz warzywa (papryka, sałata, ogórek, pomidor).
Efektowne przekąski na ciepło – 5 pomysłów na andrzejkowe tapas
Tapas to przekąski zwyczajowo podawane w barach. Są one kojarzone m.in. z Hiszpanią, co nie oznacza jednak, że nie można stosować ich również w Polsce. Oto przykładowe przekąski na ciepło (andrzejkowe tapas):
- tosty z szynką,
- szaszłyki z ciepłą kiełbasą i oliwkami,
- omlet z dodatkiem ziemniaków,
- kiełbaski,
- krewetki.
Podane w odpowiednim momencie tapas to dobry pomysł na urozmaicenie andrzejkowej imprezy.
Przekąski na zimno – zaskakująco proste i pyszne!
Dobrym rozwiązaniem mogą być również andrzejkowe przekąski na zimno. Ciekawe przystawki na zimno mogą być cennym uzupełnieniem dla gorących dań. Wśród nich powinna znaleźć się np. tortilla z awokado. W ostatnich latach jest to absolutny hit, jeśli chodzi o szybkie i tanie przekąski na imprezę. Oryginalnym rozwiązaniem są także takie dodatki jak np. jajka z pastą rybną oraz dodatkiem szynki i/lub papryki. Te proste przysmaki z pewnością zostaną docenione przez gości.
Szybkie i tanie przekąski na imprezę – lista produktów do najlepszych przekąsek z okazji andrzejek
Jeśli chodzi o szybkie przekąski na andrzejki, to powinny znaleźć się wśród nich takie różnorodne produkty jak między innymi: cukierki w różnych smakach, sałatka gyros z kurczakiem, burgery oraz małe pizzerinki. Rozwiązania te są na tyle uniwersalne, że spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Gotowe menu na domowe andrzejki – zaskocz gości oryginalnym pomysłem!
Oczywiście, warto, by na andrzejkowym stole zagościły również pełnoprawne, gorące dania. To one będą stanowić główny element obiadu w ten wyjątkowy dzień. W odróżnieniu od np. Wigilii tradycja nie narzuca nam katalogu potraw andrzejkowych. Mogą być to zatem takie dania jak np. pieczona kaczka z jabłkami, zapiekanka makaronowa czy mięsna rolada ze śliwką.
Coś na słodko, czyli ciastka z wróżbą specjalnie na spotkanie andrzejkowe
Jeśli chodzi o przekąski na andrzejki to bardzo ważne są również drobne, słodkie przysmaki ze znajdującą się w środku wróżbą. Właściwie, bez ciasteczek z wróżbą menu na andrzejki nie byłoby pełne. Generalnie przyjmuje się, że pomysł przygotowania ciasteczek z wróżbami pochodzi z Dalekiego Wschodu, aczkolwiek są dyskusje co do tego, czy zwyczaj ów pierwotnie był praktykowany w Niemczech lub Chinach. Jedno jest pewne – wróżby andrzejkowe po dziś dzień cieszą się dużym zainteresowaniem zarówno wśród dzieci, jak i osoby dorosłe.
Jeśli chodzi o słodkie przekąski na imprezę z okazji Dnia św. Andrzeja, to gotowe produkty tego typu można kupić podczas zakupów w sklepach spożywczych już na kilka tygodni przed uroczystym dniem. Biedronka, Dino, Netto czy Aldi to tylko niektóre spośród popularnych sieci spożywczych, w których można znaleźć takie rozwiązania. Oczywiście, nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować we własnym zakresie, domowymi metodami ciasteczka z wróżbą.
Jeżeli chcesz przygotować ciasto na Andrzejki, musisz zaopatrzyć się między innymi w następujące składniki: mąka pszenna, olej, woda, cukier puder oraz jaja. Oczywiście, produkty te możesz kupić właściwie w każdym większym supermarkecie, w tym na przykład w placówkach takich sieci jak Auchan.
Sposób postępowania także nie należy do szczególnie skomplikowanych. Aby stworzyć pyszne ciasto na Andrzejki, należy wykonać między innymi następujące działania:
- Zmieszanie mąki pszennej z jajkami oraz wodą i wymieszanie tak powstałej masy. Następnie, należy rozwałkować ciasto oraz podzielić na okrągłe kółeczka – można to zrobić na przykład z użyciem szklanki lub foremki.
- Tak powstałe kółeczka dzielimy na pary. W każdej parze na jednym kawałku ciasta kładziemy wróżbę, a następnie łączymy oba kawałki.
- Utworzone w ten sposób ciastka o wyglądzie przypominającym pierożki umieszczamy w piekarniku, który rozgrzewamy do poziomu stu osiemdziesięciu stopni. Wystarczy jedynie około piętnastu-dwudziestu minut, by uzyskać pożądany efekt, tzn. pyszne, zarumienione ciastka. W zależności od upodobań własnych oraz gości można podawać ciastka andrzejkowe z dżemem, marmoladą, miodem czy cukrem pudrem.
Jak widać, receptura nie należy do szczególnie skomplikowanych. Jest to z pewnością dobra wiadomość. Oznacza ona, że nie musisz być doświadczonym mistrzem kuchni, by móc przygotować smaczne przekąski na andrzejki. Wręcz przeciwnie: wystarczy odrobina wiedzy oraz… cierpliwości.
Andrzejkowe drinki – 5 kolorowych napojów, które bez trudu przygotujesz w domu
Posiłkom w andrzejkowy wieczór powinny towarzyszyć andrzejkowe drinki. Jakie napoje warto wówczas przygotować? Oto niektóre z nich (oczywiście, lista w tym zakresie jest znacznie szersza):
- Alien Meister shot – drink o smaku nasuwającym skojarzenia z ziołami i śmietaną;
- Red Lipstic – drink o smaku rumu oraz truskawek, jest to rozwiązanie, które docenią fani owocowych aromatów;
- Sambuca slide – połączenie likieru, śmietanki kawowej oraz wódki;
- Finlandia Caipiroska – wódka Finlandia z dodatkiem limonki;
- Cocktail Creme Ol'e – czyli wódka żołądkowa z dodatkiem mleka oraz shake'a lodowego.