Banan – owoc pełen witamin i wartości odżywczych. Dlaczego warto jeść banany w każdym wieku?
Historia bananów sięga przeszło 7000 lat. Już wtedy były uprawiane na terenach Indii i Malezji. Dopiero w późniejszym czasie pojawiły się w Afryce, skąd są najbardziej kojarzone. Obecnie to właśnie ten kraj jest największym eksporterem żółtego owocu. Średnia wielkość tego owocu to 15 cm, chociaż zdarzają się okazy mierzące nawet 30 cm. Niedojrzałe banany, które są zrywane i transportowane drogą morską, mają niezliczoną ilość witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Prócz nich zawierają pektyny i przeciwutleniacze, dlatego też powinny znaleźć się w codziennym menu każdej osoby, niezależnie od wieku.
Banan w swoim składzie zawiera witaminę A, C, D, E, K, witaminy z grupy B, wapń, potas, magnez i fosfor. Banany są idealnym posiłkiem dla anemików oraz diabetyków. Ponadto, owoce te pomagają w procesie normalizacji poziomu ciśnienia krwi, chudnięciu, łagodzą napięcie w żyłach i tętnicach, a także poprawiają samopoczucie. Dzięki zawartości potasu pozytywnie wpływają na profilaktykę dotyczącą udarów, ataków serca oraz miażdżycy. Należy podkreślić fakt, że po banany powinny sięgnąć mamy, które chcą, by ich pociechy zdrowo rosły. Zawarty w bananach wapń oraz witamina D są niezbędne do rozwoju mocnych kości. Ponadto są one dobrym produktem dla dzieci zmagającymi się z problemami trawiennymi.
3 najszybsze przekąski na piknik z bananem w roli głównej
Banany są idealnym rozwiązaniem na przekąski na piknik. Przepisy z bananami na szybko biją rekordy popularności. Doceniane są przede wszystkim za prostotę, która idzie w parze z prozdrowotnymi właściwościami. Kto z nas chociaż raz nie był na pikniku? Promienie słońca, zielona trawa i koc w otoczeniu przyjaciół bądź rodziny to znakomite rozwiązanie na spędzenie udanego dnia. Jeśli chcemy dodatkowo osłodzić go pysznymi potrawami, postawmy na banany.
Decydując się na zdrowe i pełnowartościowe śniadanie zjedzone na świeżym powietrzu, warto pokroić banana w plasterki i dodać do niego jogurt naturalny. Posiłek ten nasyci nas na długi czas oraz dostarczy niezbędnych elementów naszemu organizmowi. Pysznym rozwiązaniem jest również sałatka owocowa, w której główną rolę odgrywa miękki owoc. Do bananów wystarczy dodać truskawki, kiwi oraz winogrono, a nasze podniebienie oszaleje z radości! Jeśli zależy nam na czasie i nie chcemy wkładać zbyt wiele pracy w przygotowywanie posiłków, zdecydujmy się na wypieki z bananami. Chlebek bananowy, tarta bez pieczenia, ciasteczka bananowe czy muffinki z bananami z pewnością ucieszą wszystkich "piknikowiczów".
