Choć liczba fast foodów stale rośnie, McDonald’s w Polsce zawsze będzie na wyjątkowym miejscu. Nic w tym dziwnego – w końcu to najstarsza restauracja tego typu w Polsce, a w tym roku mija 30 lat od otwarcia pierwszego lokalu. Jak zmienia się McDonald’s w Polsce i co dzisiaj warto zjeść w tej kultowej restauracji?
Pierwszy McDonald's w Polsce – jak wyglądało otwarcie 30 lat temu?
Pierwszy McDonald's w Polsce został otwarty w Warszawie w budynku warszawskiego "Sezamu" na rogu ulic Marszałkowskiej i Świętokrzyskiej. Na otwarcie restauracji Polacy musieli czekać naprawdę długo. Pierwszy McDonald's na świecie został otwarty przez braci Richarda i Maurice McDonald 15 maja 1940 roku w San Bernardino w Kalifornii. Pierwsze rozmowy dotyczące otwarcia McDonald’s w Polsce były toczone już w latach 70. XX wieku. Dla porównania, pierwszy McDonald's w Niemczech powstał w Monachium w 1971 roku.
McDonald’s w Polsce ma już ponad 500 restauracji! Co zmienia się w wystroju i ofercie?
Wraz z jubileuszem trzydziestolecia restauracji McDonald’s w Polsce została otwarta 500. restauracja. Aż trudno uwierzyć, ile jest McDonaldów w Polsce. W Tomaszowie Mazowieckim powstał nowoczesny lokal, który stawia na ekologię – część energii czerpie z fotowoltaiki i turbiny wiatrowej. Jak duża jest różnica między pierwszymi i teraźniejszymi restauracjami McDonald’s?
Wystrój wnętrz restauracji McDonald’s zmienił się znacznie. Pierwsze lokale były proste i skromne. W nowo powstających i modernizowanych restauracjach widać ciekawe projekty i rozwiązania designerskie. Już w 1994 roku pojawił się pierwszy lokal z linią McDrive. Nie tak dawno w lokalach wydzielono także strefę McCafe, gdzie kawę podaje się w porcelanowych filiżankach.
To, co jednak najbardziej zmieniło się od tego czasu, to menu McDonald's. Dwa lata temu, w 2020 roku swoje dwudziestolecie świętowała kanapka serwowana jedynie w Polsce. Rodzimy burger Polaków – WieśMac – szybko skradł serca konsumentów. Nadal pozostaje w czołówce popularności. Niemniej, menu McDonald's stale się zmienia. Nowością są burgery premium, czyli Maestro oraz opcja wegetariańska. Vege menu w McDonald’s to sygnał, że restauracja podąża za potrzebami i zmieniającymi się preferencjami klientów. Zmienia się wygląd lokali, ich podejście do ekologii, a przede wszystkim kuchnia. Wierni fani burgerów nie powinni się jednak martwić – klasyki pozostają w menu McDonald's i nadal są tak samo pyszne.
