Najlepsze herbaty świata - jakie są i jakie mają właściwości
Chociaż jeszcze niedawno herbata uważana była za używkę, taką samą, jak kawa czy alkohol (czyli produkty bez właściwości odżywczej), aktualnie oceniana jest za szereg swoich właściwości, działających pozytywnie na organizm człowieka. Dobre herbaty liściaste wpływają pozytywnie na układ nerwowy, koncentrację i uwagę, a także zawierają wiele cennych substancji (m.in. antyoksydanty), które wypłukują szkodliwe produkty przemiany materii i substancje odpowiedzialne za stres oksydacyjny. Zanim jednak przejdziemy do kwestii związanych z tym, jaka herbata najlepsza będzie dla naszego zdrowia, zwróćmy szczególną uwagę na kilka faktów. Przede wszystkim herbata nie odwadnia organizmu, jak głoszą powszechne plotki.
Mimo iż zawiera moczopędną teinę, nie powoduje nadmiaru utraty wody z organizmu. Współczesne badania dowodzą wręcz, że herbata nawadnia w taki sam sposób, jak robi to woda. Dodatkowo zmniejsza ryzyko wielu chorób. Czarna herbata bogata jest w polifenole (substancje o działaniu antyoksydacyjnym). Dzięki nim hamuje szkodliwą działalność wolnych rodników, wspiera pracę układu sercowo-naczyniowego, reguluje stężenie glukozy we krwi oraz wzmacnia błony komórkowe erytrocytów. Czołowym producentem herbaty na świecie są Indie. Tuż za nimi uplasowały się Chiny oraz Sri Lanka. W Polsce znana jest marka indyjskiej herbaty o nazwie Tatuum. Cechuje się bardzo dobrą jakością oraz stosunkowo niską ceną.
Po czym rozpoznać dobrą herbatę? Polecane herbaty dobrej jakości
Czym cechuje się najlepsza herbata na świecie? W jaki sposób odróżnić wysokiej jakości herbatę od zwykłej, wysoce przetworzonej propozycji? Szukając jakości, powinniśmy znać rynek wydobycie oraz czołowych producentów herbaty na świecie. Każda herbata jest na swój sposób wyjątkowa. Pierwszą kwestią potwierdzającą jakość herbaty jest to, w jakiej formie zostaje ona sprzedawana - w formie torebek czy liści.
Dobra herbata w torebkach ma ten plus, iż nie wymaga zastosowania dodatkowych sitek, a susz herbaty zawarty jest w wygodnej bibułce. Dobre herbaty liściaste wymagają od nas specjalnego parzenia (najlepiej w temperaturze 80 stopni C) oraz zastosowania sitek do odsączenia liści od naparu. Warto jednak pamiętać, że hasło dobra czarna herbata w torebkach może być tak naprawdę kiepskiej jakości, zwłaszcza jeżeli zdecydujemy się na herbaty smakowe, które mają w składzie wiele sztucznych aromatów i słodziki.
