Kultura picia kawy – historia picia kawy w Polsce
Kultura picia kawy w Polsce sięga XVII wieku za sprawą pierwszej kawiarni, która powstała w Gdańsku. Początkowo kawę stanowił niezbyt mocny roztwór bez dodatków. Dopiero później popularność zaczęła zyskiwać kawa ze śmietanką, zwykle tłustą.
W czasach PRL-u kawa zyskała w Polsce status produktu premium przez jej ograniczoną dostępność. Kawa była wówczas formą przekupstwa czy łapówki, a wręczenie jej strategicznej osobie dużo ułatwiało. Wydaje się, że mimo obecnej powszechności i dostępności kawy, nadal pozostaje ona symbolem luksusu i często wybierana jest jako upominek, na przykład pomiędzy pracownikami w zakładach pracy.
Kawa to nie tylko napój. Dla niektórych to rytuał, który kojarzy im się z przerwą od pracy czy po prostu odpoczynkiem i chwilą dla siebie w zaciszu domowym. Wspólne wyjście na kawę to także jedna z najbardziej popularnych form randek, zwłaszcza tych pierwszych. Niezobowiązujące kawiarniane spotkanie zawsze może przerodzić się w coś więcej.
Polskie palarnie kawy coraz bardziej popularne – 5 rzemieślniczych palarni, które warto poznać
Polskie palarnie kawy stale zyskują na popularności. Ziarna wypalane w Polsce są sporą konkurencją dla palarni w innych częściach świata. Najlepsza polska kawa to właśnie ta wypalana w polskich palarniach. Koneserzy kawy z pewnością docenią niuanse kawy wypalanej.
Gazetki promocyjne - aktualne oferty
Palarnie kawy znajdziesz we wszystkich dużych miastach w Polsce. W Warszawie jest to popularne Caffe Grano, we Wrocławiu Palarnia Kawy Paloma, w Krakowie zaś znana i lubiana BeMyBean Specialty Coffee Roasters. Jeśli wybierasz się nad morze, warto wstąpić do gdańskiej palarni Megan Coffee lub wpaść do Gdyni do palarni Skład kawy.
Wszystkie palarnie szczycą się wyśmienitą kawą wysokiej jakości wypalaną w czterech stopniach: jasnym, średnim, średnio-ciemnym oraz ciemnym.
Ekspresy pod lupą – jak wybrać rodzaj sprzętu, aby móc codziennie cieszyć się ulubioną kawą?
Na rynku znajdziesz różne rodzaje ekspresów do kawy. Bogata oferta modeli oraz marek powoduje, że wybór nie jest łatwy. To który ekspres do kawy wybrać, zależy od kilku czynników. Przede wszystkim istotny jest budżet, którym dysponujesz. Dla przykładu, ekspresy przelewowe są znacznie tańsze od ekspresów ciśnieniowych. Te drugie z kolei oferują różne rodzaje kaw z ekspresu. Ekspresy ciśnieniowe są także dużo bardziej zautomatyzowane oraz intuicyjne. Natomiast ich wadą może być to, że z ich pomocą zrobisz 1-2 kaw na raz. Jeśli interesuje Cię to sprawdź propozycje takich urządzeń w sieci sklepów .
