Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu kontra pełnotłuste
Co to jest mleko pełne, a czym jest odtłuszczone? Tak naprawdę najważniejszą różnicą między tymi dwoma rodzajami mleka jest zawartość tłuszczu oraz ilość kalorii. Można stwierdzić, że mleko pełnotłuste jest bardziej kaloryczne, ma więcej tłuszczu, a tym samym jego smak jest czasami uznawany za „ciężki". Mogłoby się więc wydawać, że to mleko o obniżonej zawartości tłuszczu jest zdrowsze. W rzeczywistości takie mleko pozbawione jest wielu wartości odżywczych, a w tym witamin A, D oraz E. Z drugiej strony, w przypadku osób z tendencją do nadwagi lub otyłości, spożywanie mleka o obniżonej zawartości tłuszczu może nieść ze sobą pewne zalety. Warto jednak zaznaczyć, że mleko 0,5% i mleko 0% tłuszczu w ogóle nie zawierają witaminy D, a dodatkowo w konsystencji przypominają wodę. Lepiej postawić na mleko 2% lub 3,2% tłuszczu, ponieważ mają one w sobie witaminy i minerały, a także kwasy tłuszczowe omega. Z kolei mleko poniżej 1,5% zawiera zbyt mało składników odżywczych. Zawartość tłuszczu w mleku wpływa więc w sposób bezpośredni na ilość witamin i minerałów, a także na możliwości wchłaniania tych składników odżywczych przez ludzki organizm. Na koniec warto zapytać o to, ile procent tłuszczu ma mleko od krowy? Okazuje się, że jest to około 4%, a więc jest to mleko tłuste. Sprawdź ofertę mleka na stronie: https://www.gazetkowo.pl/promocje/mlekovita
Spożywanie mleka zwierzęcego - poznaj korzyści i zagrożenia
Mleko zwierzęce jest produktem uznawanym za niezbędne w diecie, zwłaszcza dzieci. To właśnie ten napój ma korzystne działanie na zęby, paznokcie oraz kości. Tym samym to właśnie mleko jest jednym z najważniejszych źródeł wapnia w naturze. Dodatkowo dostarcza ono witaminy (A, D, B2 i inne) oraz minerały (potas, fosfor, sód, jod, chlor, cynk, magnez). Warto jednak zaznaczyć, że mleko zwierzęce może nieść ze sobą pewne zagrożenia, do których można zakwalifikować:
Gazetki promocyjne - aktualne oferty
- nietolerancja laktozy, co powoduje ból, gazy i biegunkę, jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że to właśnie laktoza wywołuje u nich te dolegliwości,
- zwiększenie ryzyka alergii oraz astmy, zwłaszcza u dzieci,
- wapń z mleka nie jest tak dobrze wchłaniany jak ten pochodzący z wielu warzyw i owoców.
Warto pamiętać o tym, że spożywanie mleka w rozsądnych ilościach, u osób tolerujących laktozę, zwykle nie niesie ze sobą niebezpieczeństw, tylko głównie korzyści.
Mleko pasteryzowane a mleko UHT- jaka jest różnica między nimi?
Co to znaczy UHT? To termin pochodzący z języka angielskiego i oznaczający „Ultra High Temperature", czyli krótkotrwałe poddanie działaniu wysokiej temperatury. Podstawową różnicą między mlekiem pasteryzowanym a mlekiem UHT jest termin przydatności. Oznacza to, że mleko UHT jest zdatne do spożycia z butelki przez zwykle 7 dni, natomiast mleko pasteryzowane tylko przez 2-3 dni. Dla osób, które dodają niewielką ilość mleka do kawy, odpowiedniejszy jest więc pierwszy z opisywanych rodzajów mleka. Czy mleko UHT jest zdrowe? Okazuje się, że nie ma znaczenia, czy dany typ mleka jest opisany jako UHT, czy też jako pasteryzowany - pod względem zdrowotnym nie ma istotnych różnic, a jedyne znaczenie ma termin spożycia.
Czym jest mleko modyfikowane i w jakich gazetkach znajdziemy promocje?
Mleko modyfikowane to mleko krowie, które zostało zmienione w taki sposób, aby w jak największym stopniu przypominało mleko kobiece. Oznacza to, że ten typ mleka jest odpowiedni dla dzieci w sytuacji, gdy z różnych powodów mama nie może go karmić lub też nie chce tego robić. Warto sprawdzić promocje na mleko modyfikowane, na przykład tutaj: https://www.gazetkowo.pl/promocje/mlekomodyfikowane
Przegląd najlepszych produktów dla dziecka - ranking mlek dla niemowląt
W sklepach można znaleźć szeroki wybór mlek modyfikowanych dla niemowląt, a do tych najbardziej popularnych można zakwalifikować napoje pochodzące od marek Bebilon, Hipp, Humana, Nestle i Enfamil. Wielu lekarzy rekomenduje mleko Bebilon Pronutra 1, ponieważ zawiera ono wiele cennych witamin i minerałów, dobrze się rozpuszcza, a także uznawane jest za odpowiednio smaczne i pasujące do upodobań niemowląt. Z kolei najzdrowsze mleko roślinne dla dzieci to mleko migdałowe lub owsiane. Warto jednak sprawdzić, czy te produkty zawierają wapń, niezbędny dla mocnych i zdrowych kości oraz zębów.
Mleko owsiane i z orzechów laskowych - właściwości i zalety
Jakie mleko pić? Jakie mleko jest najzdrowsze? Trudno udzielić jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, można jednak uznać, że roślinne zamienniki są często korzystne dla zdrowia. Mleko owsiane jest wskazane dla osób nietolerujących laktozy oraz dla wegan. Dodatkowo ten napój posiada wiele korzystnych właściwości, ponieważ zawiera beta-glukan, czyli błonnik pokarmowy, obniżający poziom cholesterolu. Z kolei mleko z orzechów laskowych zawiera cynk, żelazo, witaminę E i magnez, a także ma działanie przeciwutleniające.
Jakie mleko do kawy będzie najlepsze - mleko roślinne poznaj wiele najlepszych opcji
Obecnie w sklepach można znaleźć mleko migdałowe, mleko pszeniczne, a także mleko kokosowe i owsiane. Wiele osób zastanawia się nad tym, które mleko roślinne wybrać do kawy i które jest najzdrowsze? Warto wiedzieć o tym, że mleko owsiane najbardziej przypomina, pod względem smaku i konsystencji, mleko krowie. Oznacza to, że jest ono odpowiednie dla osób, które lubią krowie mleko, jednak nie mogą go pić, na przykład ze względu na nietolerancję laktozy lub przejście na dietę wegańską. Z kolei mleko migdałowe jest cennym źródłem wapnia, ma doskonały smak i zapobiega osteoporozie. Bariści najczęściej polecają więc do kawy mleko migdałowe, owsiane lub sojowe. Z kolei mleko pszeniczne i kokosowe nie nadają się aż tak bardzo do połączenia z kofeiną. Sprawdź mleko migdałowe w sklepie Lidl i w markecie Biedronka (https://www.gazetkowo.pl/sieci-handlowe/biedronka/gazetki-promocyjne). Wszystkie oferty i rabaty na mleko znajdziesz tutaj: https://www.gazetkowo.pl/promocje/mleko