Dieta cukrzycowa (dieta na cukrzycę)
Przeznaczona dla osób chorujących na cukrzycę. Jest to dieta niskokaloryczna i mało skomplikowana, która powinna być ustalana indywidualnie dla każdego pacjenta. Menu diety zakłada 4 -5 posiłków dziennie.
W diecie jest kilka ważnych zasad, które należy przestrzegać:
- ze względu na kwasy Omega-3 osoba chorująca na cukrzycę powinna jeść więcej ryb
- białka powinny dostarczać około 20% energii, węglowodany około 55%, a tłuszcze około 30%
- dieta musi być bogata w błonnik pokarmowy
- po każdym posiłku powinno się spożywać warzywa i owoce najlepiej surowe
- należy ograniczyć sól kuchenną oraz podroby i żółtka jaj
- wykluczyć z diety alkohol i słodycze
Jeśli powyższe zasady będą przestrzegane dieta będzie skuteczna i pozwoli na skuteczną walkę z cukrzycą
Dieta Dash
Dieta zakłada, że aby poprawić swoje zdrowie należy spożywać warzywa i owoce 5 razy dziennie. Nie jest to dieta nastawiona na konkretną chorobę, ale na poprawę zdrowia. Dieta między innymi obniża ciśnienie i wspomaga pracę serca.
Dieta wrzodowa
Jest to dieta opracowana na konkretną chorobę w tym przypadku wrzody. Pożywienie w diecie wrzodowej powinno być pełnowartościowe, regularnie spożywane częściej, ale w niewielkich porcjach, lekkostrawne i lekkie. Z diety należy wykluczyć potrawy smażone, a posiłki powinny być przygotowywane na parze, duszone bez obsmażania.
W diecie wrzodowej zakazane są:
- kapusta
- ciemne pieczywo
- wędzone ryby
- niedojrzałe owoce
- papierosy
- duże ilości alkoholu
Należy pamiętać o ograniczeniu przypraw zwłaszcza tych ostrych np. pieprz, chili itp. i zastąpić je łagodniejszymi np. koperek czy kminek.
Dieta na stres - antystresowa
Ostatnim przykładem diety zdrowotnej jest dieta na stres, która jak nazwa sugeruje pozwala walczyć ze stresem. Stres osłabia organizm i powoduje, że tracimy niezbędne składniki odżywcze. Ludzie stresując się najczęściej sięgają po słodycze, alkohol oraz papierosy, jednak dieta na stres powinna wyglądać zupełnie inaczej. W skład diety antystresowej powinny wchodzić produkty zawierające białka, nienasycone tłuszcze i węglowodany. Należy również spożywać dużo świeżych owoców i warzyw np. truskawki, jabłka, banany, ogórki czy papryka.
W skład naszej diety powinny wchodzić też inne produkty takie jak np.:
- orzechy
- płatki owsiane
- gorzka czekolada ( jednak nie przesadzać z ilością, bo to spowoduje inną dolegliwość – zatwardzenie)
- produkty bogate w magnez
- mleko
- kasze
- ryby
Posiłki mogą być urozmaicane różnymi ziołami np. majeranek, bazylia itp. – wpływają one na organizm człowieka w sposób uspakajający. Ważne jest także, aby pić dużo niegazowanej wody mineralnej około 2 litry dziennie. Można także pić świeżo wyciśnięte soki własnej roboty, niegazowane napoje czy herbatę z melisą. Przestrzegając diety poziom stresu powinien zostać obniżony.
To tylko kilka przykładów diet zdrowotnych, których jest znacznie więcej. Mimo, że są to diety zdrowotne to mają wspólną cechę z dietami oczyszczającymi i odchudzającymi, a mianowicie, żeby odniosły pożądany skutek trzeba ich ściśle przestrzegać.