3 pomysły na zdrowe lody

12.08.2020

|

Czas wolny

3 pomysły na zdrowe lody

Zrobienie lodów w domu jest bardzo proste. Czasami wystarczy połączyć kilka składników, aby uzyskać efekt taki sam, jak w lodziarni. Przedstawiamy nasze 3 sprawdzone sposoby na domowe lody!

Przygotuj odpowiedni sprzęt!

Zanim zdecydujesz się na zrobienie własnych lodów, musisz posiadać odpowiedni sprzęt, a konkretniej foremki. Dawniej domowe smakołyki tego typu mroziło się w pudełkach po jogurtach, jednak dziś znaleźć można specjalne gadżety. Najlepiej sprawdzają się silikonowe foremki, z których łatwo jest wydobyć lody. Mogą to być np. tubki do wyciskania lub tradycyjne formy do lodów na patyku. Ciekawym rozwiązaniem są także foremki w różnych kształtach, np. zwierzątek czy owoców, które podobają się szczególnie dzieciom. Ważne jest także, aby mieć w domu dobry blender, który poradzi sobie z każdym wyzwaniem!

Lody z alkoholem lub bez – hit imprezowy

Pierwsza opcja to truskawkowa margarita. Można zrobić ją w dwóch wersjach z alkoholem dla dorosłych oraz bez alkoholu dla dzieci. Jak je wykonać? W blenderze zmiksuj truskawki bez szypułek, sok z cytryny, miętę oraz cukier trzcinowy. Jeżeli chcesz zrobić wersję alkoholową, dolej odrobinę rumu. Następnie całość należy dobrze połączyć i przelać do foremek. Po kilku godzinach lody są gotowe!

Domowe lody bez nabiału - nie tylko dla wegan

Kolejna propozycja to przysmak dla wszystkich osób z nietolerancją laktozy lub dla wegan. Kokosowe lody straciatella to absolutny hit nie tylko dla osób, które nie jedzą mleka. Zrobienie ich zajmuje tylko kilka minut, a smak powala. Puszkę mleka kokosowego zmiksować z cukrem (ilość wedle uznania). Następnie całość połączyć z posiekaną czekoladą. Może być dowolna, jednak jeśli chcesz, aby lody nie zawierały mleka, musisz wybrać gorzką. Następnie należy przelać całość do foremek i poczekać! Lody te najlepiej smakują podane na patyku. Jeśli chcesz uniknąć dodawania cukru, możesz do mleka kokosowego dodać miód lub bardzo dojrzałego banana.

Zdrowe lody, które smakują każdemu!

Ostatnia opcja, to coś dla miłośników tzw. lizaków lodowych. Jest to też najprostsze i najzdrowsze rozwiązanie, ponieważ takie lody nie zawierają cukru dodanego i wykonuje się je w minutę! Wystarczy do foremek wlać sok 100%, o ulubionym smaku (pomarańczowym, mandarynkowym, jabłkowym, owoców leśnych czy nawet marchewkowym) i włożyć je do zamrażalnika. Możesz także zrobić swój własny sok, który wyciśniesz w sokowirówce lub wyciskarce, wtedy jednak czas wykonania będzie nieco dłuższy. Ciekawą propozycją jest także użycie soków z dodatkiem jarmużu, buraka czy pietruszki, które są zdrowe, a przy tym smaczne!