Sałata - gazetki

Sałata jest jednym z najpopularniejszych w Polsce warzyw. Zawiera dużo witamin i wartości odżywczych, więc warto włączyć ją do codziennej diety. Swój zielony kolor zawdzięcza chlorofilowi, który jest naszym sprzymierzeńcem w walce z infekcjami i ma właściwości bakteriobójcze. Ponadto sałata zawiera kwas foliowy, witaminy z grupy B, E i C, a także dużo żelaza, potasu, manganu i magnezu. Warto podkreślić, że sałata jest warzywem niskokalorycznym – w 100 gramach znajdziemy tylko ok. 10 kalorii. W sklepach możemy znaleźć różnego rodzaju sałaty, m.in. masłową, rzymską, lodową, roszponkę czy rukolę.